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Utilizan bacterias sacadas de los dedos de los pies de David Beckham para hacer queso

Las artistas Christina Agapakis y Sissel Tolaas tomaron muestras de las bacterias de famosos para después mezclarlas con leche y crear una selección de quesos única.

Los quesos forman parte de una exposición en el museo Victoria and Albert de Londres, donde también se encuentra el queso hecho con las bacterias de los dedos de los pies del legendario futbolista David Beckham, tal y como informa el Daily Mail.


Rosie Cotton, quesera artesana y escritora de alimentos expresó que aunque "suena asqueroso" en realidad es "bastante inteligente". "No todas las bacterias son malas. Incluso el queso que se ve en las tiendas proviene de bacterias", añadió.


Los quesos están diseñados para desafía la forma en que pensamos en el mundo natural, según Cotton. La exposición es un intento "experimental" y "provocativo" para presentar futuros alimentos alternativos.




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